اختبار عامل مسلخ مزارع ساندرسون إيجابي لـ COVID-19

شيكاجو (رويترز) – قالت شركة الدجاج الامريكية ساندرسون فارمز إنك يوم الاثنين ان عاملا بالذبح مصاب بالفيروس التاجي الجديد وهو أول اختبار ايجابي مؤكد لعامل في مصنع لحوم بالولايات المتحدة رغم أن المصنع لا يغلق.

كان المزارعون والتجار قلقين من أن المسالخ يمكن أن تغلق إذا مرض العمال أو المفتشون الحكوميون. ستؤدي عمليات الإغلاق إلى إزالة الأسواق للمزارعين لبيع ماشيتهم والتهديد بتشديد إمدادات اللحوم حيث يخزن المستهلكون بسبب المخاوف بشأن الوباء.

قال ساندرسون أن العامل المصاب كان موظفا في مصنع التجهيز في ماكومب ، ميسيسيبي ، وأن منطقة عمل الشخص كانت محتواة في طاولة معالجة واحدة صغيرة. يعالج المصنع 1.3 مليون طائر في الأسبوع ، حوالي 9.5٪ من إجمالي طاقة الشركة ، وفقًا لموقع Sanderson على الإنترنت.

وقالت الشركة إن الشركة أعادت إلى المنزل الموظف المصاب ، إلى جانب ستة آخرين ، بأجر لعزل أنفسهم. وقالت إن الشركة قامت أيضًا بتنظيف منطقة العمل المتضررة والمرافق الأخرى بشكل كامل.

وقال البيان: “إدراكًا أن قلة قليلة من موظفي Sanderson Farms يمكنهم أداء مهامهم عن بُعد ، فإن مواقع المعالجة والإنتاج في الشركة تعمل باستمرار على تقييم احتياجات التوظيف ، بالإضافة إلى إجراءات الصحة والسلامة في الموقع للتعامل معها من خلال هذا الوباء”.

قامت ساندرسون بزيادة إنتاجها من الدجاج لمحلات البقالة لإعادة ملء علب اللحوم المبردة التي أفرغها المتسوقون غير المصابين بالفيروس.

كما قامت شركات اللحوم مثل Tyson Foods Inc بتحويل إمدادات الدجاج ولحم البقر ولحم الخنزير إلى محلات السوبر ماركت من المطاعم والتحقق من درجات حرارة عمال المسالخ للتأكد من أنهم ليسوا مرضى. (تقرير توم بولانسيك في شيكاغو تقارير إضافية بقلم كريس والجاسبر ؛ تحرير توم براون)