تصدر وزارة العمل الأمريكية إرشادات جديدة للعاملين في تعبئة اللحوم

جان وولف

واشنطن ، 26 أبريل (رويترز) – أصدرت وزارة العمل الأمريكية مبادئ توجيهية جديدة يوم الأحد لمصانع تعبئة وتجهيز اللحوم في الولايات المتحدة التي شهدت طفحًا لتفشي فيروسات التاجية ، قائلة إنه يجب الفصل بين الموظفين على الأقل 6 أقدام (1.8 م) وفحصهم. قبل أن يبدأوا العمل.

كما أوصت الإرشادات المؤقتة الصادرة عن إدارة السلامة والصحة المهنية التابعة لوزارة العمل بفحوصات درجة الحرارة وارتداء أغطية الوجه القماشية كإجراء وقائي.

تم إصدار التوجيه بالاشتراك مع المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها.

وقالت لورين سويت ، نائبة مساعد سكرتير إدارة السلامة والصحة المهنية ، في بيان صحفي: “بصفتهم عاملين أساسيين ، يحتاج العاملون في صناعات تعبئة وتجهيز اللحوم إلى الحماية من الفيروسات التاجية من أجل سلامتهم وصحتهم”.

انتشر COVID-19 ، وهو مرض تنفسي ناتج عن الفيروس التاجي الجديد ، على نطاق واسع من خلال مسالخ الولايات المتحدة حيث تعمل مجموعات كبيرة من الموظفين كتفًا إلى كتف.

قال أكبر اتحاد لتعليب اللحوم في الولايات المتحدة يوم الخميس إن أكثر من 5000 عامل في الولايات المتحدة لتصنيع اللحوم والأغذية أصيبوا بالفيروس التاجي الجديد أو تعرضوا له ، وتوفى 13 منهم.

لدى موردي اللحوم بما في ذلك Tyson Foods Inc و JBS USA المملوكة للبرازيل و Smithfield Foods التابعة لمجموعة WH Group Ltd جميع مصانع لحوم الخنزير مغلقة.

وانتقد العديد من النقابات العمالية والديمقراطيين والمدافعين عن العمال إدارة السلامة والصحة المهنية لما يقولون إنه استجابة غير كافية للوباء. أوصت OSHA أصحاب العمل باتخاذ خطوات مختلفة ، بدلاً من اعتماد معايير الطوارئ التي تتطلب منهم.

تؤدي عمليات إغلاق المسالخ إلى تعطيل سلسلة الإمدادات الغذائية في الولايات المتحدة ، مما يعرقل توافر اللحوم في متاجر البيع بالتجزئة ويترك المزارعين بدون منافذ لحيواناتهم. (من إعداد جان وولف ؛ تحرير بيتر كوني)