المئات من عمال اللحوم في الولايات المتحدة قد ثبتت إصابتهم بالفيروس

(بلومبرج) –

كان هناك ارتفاع حاد في حالات الإصابة بالفيروس التاجي في مصانع اللحوم في الولايات المتحدة ، حيث تم الإبلاغ عن مئات الإصابات في الأسبوع الماضي فقط. هذا يضيف إلى الأسئلة حول هشاشة سلسلة الإمدادات الغذائية ويثير مخاوف بشأن سلامة العمال.

قال مسؤولون نقابيون يوم الجمعة إن ما يصل إلى 50 شخصا في منشأة لحوم البقر في JBS SA في مقاطعة كولد بولاية كولورادو كانت إيجابية ، مضيفا إلى أكثر من 160 حالة في مصنع تعبئة اللحوم التابع لشركة Cargill Inc. في ولاية بنسلفانيا. أفادت وكالة أسوشيتد برس أن حاكم ولاية داكوتا الجنوبية كريستي نويم أبلغ يوم الجمعة عن 190 حالة في منشأة لحم الخنزير بشركة سميثفيلد فودز. يتم إغلاق مصانع Cargill و Smithfield ، بينما قالت JBS إنها ستواصل العمليات.

بدأ العمال يموتون أيضا. وأبلغ مسؤولو نقابات عن وفاة شخصين آخرين يوم الجمعة ، أحدهما في مصنع جريلي بولاية كولورادو والآخر في بنسلفانيا. كل من هذه المرافق مملوكة لشركة JBS SA ، أكبر منتج للحوم في العالم ، والتي لم تؤكد الوفيات.

وقالت الوحدة الأمريكية لحزمة اللحوم البرازيلية في بيان بالبريد الإلكتروني: “نظرًا لأن مجتمعاتنا وبلدنا تواجهان بشكل جماعي تحدي فيروسات التاجي ، فقد تأثرت JBS USA بأعضاء الفريق بـ COVID-19”. “نحن نقدم الدعم لأعضاء الفريق وأسرهم. احتراما للعائلات ، نحن لا ننشر المزيد من المعلومات “.

في حين أنه من غير الواضح ما إذا كان للوفيات والحالات الأخرى أي علاقة بأماكن العمل ، فإن الأخبار تكشف ضعف سلاسل التوريد العالمية اللازمة للحفاظ على مخازن البقالة بعد تخزين الذعر ترك الرفوف فارغة. تحدث كل من الرئيس دونالد ترامب ونائب الرئيس مايك بنس عن القفزة المفاجئة في حالات مصانع اللحوم عند التحدث إلى الصحفيين يوم الجمعة.

الوفيات تكشف المخاوف بشأن قوة سلسلة الإمدادات الغذائية الأمريكية

وقال بنس إن ما يصل إلى 300 شخص قد “تأثروا” بالفيروس التاجي في مصنع كولورادو للحوم. من غير الواضح ما الذي يشير إليه هذا الرقم ، سواء كان الأشخاص الذين تم عزلهم ، أو الحالات المحتملة.

وأشار ترامب أيضًا إلى تفشي مصانع اللحوم في كولورادو يوم الجمعة. لم يحدد بنس ولا ترامب بالضبط أي نبات كانوا يتحدثون عنه. تقع غريلي على بعد حوالي 65 ميلاً شمال شرق دنفر.

“نحن ننظر إلى هذا الرسم البياني حيث يبدو كل شيء جميلًا ويهبط ثم تحصل على هذا الارتفاع. فقلت: “ماذا حدث لدنفر؟” قال ترامب. “والكثير من الناس ، بسرعة كبيرة.”

الضجة بين العمال الذين يزودون لحوم العالم ينتشر

بدأت النباتات في جميع أنحاء الولايات المتحدة في تقليل الإنتاج أو الخمول حيث تنتشر الحالات من المدن الرئيسية إلى المناطق الريفية في أمريكا. قام العمال ، في بعض الحالات ، بالانسحاب احتجاجاً على ظروف العمل. في مصانع اللحوم ، يمكن أن تكون المحطات على خطوط المعالجة قريبة من بعضها البعض ، مما يخلق تحديات للمسافة الاجتماعية. يتشارك العمال غرف الاستراحة والخزانة.

وبذلك يصل عدد الوفيات التي تم الإبلاغ عنها يوم الجمعة إلى إجمالي عدد موظفي JBS إلى ثلاثة. يوم الثلاثاء ، قال اتحاد البيع بالتجزئة والجملة والمتجر ، الذي يمثل الآلاف من عمال الدواجن ، إن اثنين من أعضائه العاملين في مصنع تايسون للأغذية في كاميلا ، جورجيا ، توفوا بسبب الفيروس.

وقالت سميثفيلد إنها ستغلق مصنع داكوتا الجنوبية لمدة ثلاثة أيام. ستقوم الشركة بتعليق العمليات في قسم كبير من المصنع في 11 أبريل وستغلق بالكامل في 12 أبريل و 13 أبريل. ويضم المرفق 3700 موظف.

تنظيف عميق

وقالت سميثفيلد في بيان: “خلال فترة التعليق ،” سيكرر الموظفون الأساسيون عمليات التنظيف والتعقيم العميقة الصارمة التي كانت مستمرة في المنشأة وتثبيت حواجز مادية إضافية لزيادة تعزيز المسافة الاجتماعية “. “سيتم الدفع للموظفين عن أي ساعات محددة مسبقًا خلال الإغلاق المؤقت”.

يقع مصنع كارجيل في منطقة توجد بها مصانع تصنيع كبيرة وتدفق كبير من الأشخاص القادمين من مدينة نيويورك. وقال وينديل يونغ الرابع ، رئيس Local 1776 لـ United Food & Commercial Workers ، إن هذه كانت من بين العوامل التي ساهمت في عدد كبير من الحالات في تلك المنطقة من ولاية بنسلفانيا ، وهي ليست قضية Cargill فقط. ورفضت الشركة ومقرها مينيابوليس التعليق على عدد الحالات في المرفق الذي يعمل فيه 900 شخص.

قال جون ناش ، رئيس قسم البروتينات في أمريكا الشمالية بشركة Cargill: “لقد اتخذنا خطوات إضافية للتركيز على السلامة”. وقال إن الشركة تقوم بتنفيذ اختبار درجة الحرارة ، وتوفير وتشجيع الموظفين على ارتداء أغطية الوجه ، وإجراء تنظيف وتعقيم محسنين ، من بين تدابير أخرى ، مع الإشارة إلى زيادة الأجور المؤقتة والمكافآت والتنازل المشترك عن اختبار Covid-19.

تستمر القصة