المطاعم الشاطئ المفضلة من متصفحي الإناث المهنية

قد تبدو حياة المتزلجين المحترفين وكأنها وظيفة أحلام بالنسبة للكثيرين – والإيجابيات بما في ذلك ليلى هيرست وكارينا روزونكو وهانا سكوت وكارولين ماركس وكاريسا مور حائزة على عدة جوائز ونابضة بالحياة وطموحة.

لكن أنماط حياتهم تشمل أكثر من مجرد اصطياد الأمواج. يعبدون أيضًا مسقط رأسهم ، ويشاركون في مؤسسات خيرية لدعم مجتمعاتهم وتمكين النساء.

ليس من المستغرب ، أنهم يسافرون جيدًا ويحبون تجربة عروض الطعام المتنوعة في مقاهي الشاطئ ، في المواقع المحلية والوجهات الغريبة على حد سواء. وتبادلوا بعضا من المفضلة لديهم معنا.

كارينا روزونكو

الطعام المكسيكي في سان كليمينتي وبار للتصفح في بالي

كارينا Rozunko ، سيرفر المهنية – الصورة مجاملة من جيمي ويلسون

نشأت في جنوب كاليفورنيا ، كارينا روزونكو هي طائرة طويلة متنقلة تتصفح موقعها شاحنات فريق وأيضا لديها خط الملابس الخاصة بها مع الشركة. تعمل حاليًا في مشروع فيديو للتصفح في أستراليا وبالي.

لها الذهاب إلى مكان لتناول وجبة خفيفة بعد تصفح كافيه ديل سول، وتقع في مدينة سان كليمنتي بيتش الساحرة ، كاليفورنيا. إنه قريب من رحلة تصفح عالمية المستوى تسمى Trestles.

وتقول: “إنه أفضل طعام مكسيكي في سان كليمينتي. الأشخاص العاملون هناك مضحكون وجذاب … لقد كان المفضل لدي منذ أن كنت طفلاً”. وأوضحت أنها تعشق بطاطس التاكو والانتشيلادا وبوريتو الإفطار.

عندما تكون في بالي بإندونيسيا ، تتجه Rozunko إلى بار Surfers Bar في Canggu. إنها من المعجبين برقائق تيمبي ، وكاب كاي (ضجة إقليمية) ، والعصائر الطازجة.

“إنهم يقدمون الطعام البالي الأصيل الرائع مقابل جزء بسيط من السعر مقارنة بالمنزل. كما يتصفح المالك ويجعلك تشعر وكأنك العائلة. ويمكنك ترك ألواح التزلج على الأمواج على الشاطئ ، وهي مريحة للغاية.” وأضافت أنها تحب احتساء الكوكتيلات والرقص مع الموظفين. “وأنها تجعل أفضل البابايا daiquiris حسب الطلب.”

ليلى هيرست

الإفطار المعجنات والبيتزا في هاواي وكاليفورنيا

ليلى هيرست ، سيرفر محترف – صورة من جيمي ويلسون

ترعرعت ليلى هيرست في هاواي وتبقى مشغولة بالعديد من المشاريع ، بما في ذلك استضافة الأحداث مع منظمتها غير الهادفة للربح ، تألق معها. تدعم وتشجع الفتيات من خلال الترويج لنمط حياة صحي. وباعتبارها سفينة حرة نشطة ، تعتزم السفر إلى إندونيسيا هذا العام لتصوير مغامرات ركوب الأمواج مع زميلاتها راكبات فريق Vans.

مقهىها المفضل هو كيلوا بيكري و باو هانا بيتزا في مسقط رأسها كيلوا على الشاطئ الشمالي لكواي. وتقول: “بلدتنا صغيرة. ليس لدينا الكثير ، ولا حتى محطة توقف واحدة”. عندما كبرت ، قضت الكثير من الوقت في هذا المقهى وأصبحت عميلًا مخلصًا على مر السنين.

تقول: “أنا أحب هذا المخبز. إنه يعرف مسقط رأسي وأحب كل جزء منه. سأتوقف هناك قبل وبعد المدرسة – كل يوم تقريبًا لمدة اثني عشر عامًا. كنت أتناول الإفطار ، ثم أتناوله في محطة الحافلات ، ثم تناول الغداء وأكله في المدرسة – ثم أعود إلى المدرسة في بعض الأحيان للحصول على شريحة من البيتزا. “

أضاف هورست: “لقد كنت أعيش دائمًا على خبز البيستو المحمص بالجبن الكريمي وفانيليا تشاي المخلوطة. لديهم كعكة لزجة مدهشة – ولكي أكون أمينًا ، لا أعرف حتى ما الذي صنعت منه ، لكن به صوص المكاديميا في الأعلى ، جيد جدا! “

عائلتها تنحدر من ميندوسينو ، في شمال كاليفورنيا ، لذلك تناولت الطعام في جود لايف كافيه ومخبز عندما تكون في المدينة. إنه مطعم لطيف ومريح مع أجواء مريحة وقائمة قوية من البهارات المصنوعة للخدش على الإفطار والغداء. وتقول: “إن العناصر المفضلة في القائمة هي الحلويات الخالية من الغلوتين ومشروبات القهوة اللذيذة.”

حنا سكوت

المأكولات البحرية في لدغ توفينو ونباتي في راجلان

حنا سكوت ، سيرفر محترف – الصورة بإذن من ماركوس بالادينو

يقيم راكب الأمواج الكندي Hanna Scott في مدينة توفينو الشهيرة في كولومبيا البريطانية ، وهو عضو في فريق Vans. المطاعم المفضلة على شاطئ البحر في مسقط هي في خليج كوكس وتشمل وايلدسايد جريل، وكذلك غرفة كبيرة في لونج بيتش لودج.

Wildside هي بقعة من مزرعة إلى طاولة حيث تحب الذهاب إلى تناول المأكولات البحرية الطازجة بعد ركوب الأمواج. وتقول: “إنه لأمر رائع بالنسبة لغروب الشمس – وفي الصيف ، تغرب الشمس في حوالي الساعة 10 مساءً. عندما يأتي أفراد عائلتي لزيارتها ، نركب دراجاتنا هناك ونعلق حفرة النار ونطلب السمك والبطاطا.”

وهي أيضًا عميل متكرر في Great Room at Long Beach Lodge لأنها توفر مناظر بانورامية تطل على المحيط. حتى عندما تكون عاصفة ، فقد تجد أنها تحتسي القهوة أو تتناول وجبة خفيفة بالقرب من الموقد الضخم أثناء مشاهدة المد والجزر.

وتقول: “الموظفون لطيفون للغاية ، ولا يمانعون السكان المحليين في التسكع في مطعمهم الرائع أثناء انتظارهم للتصفح. إنه أمر ممتع للغاية.”

عندما تكون على الجانب الآخر من العالم في نيوزيلندا ، تتوجه سكوت إلى سولسكيب في راجلان ، بالقرب من المكان الذي تعيش فيه منذ سنوات. يعد Solscape نزلًا بيئيًا مبتكرًا مع مطعم نباتي يقدم تخصصات نباتية.

وأوضحت أن هذا المقهى يقع بين نقطتين ، لذا فهو مكان مناسب لها للحصول على وجبة لتناول الطعام ومن ثم التقاط المزيد من الأمواج.

وتقول: “إنه ليس صحيحًا على الشاطئ ، إنه على تل ، لكن يمكنك رؤية المحيط. إنه يقدم طعامًا مذهلاً نمت في حديقتهم”. وأضافت أنها ترى دائمًا الكثير من فراشات العاهل هناك وتجدها واحة مريحة ومريحة.

كارولين ماركس

الأوعية الصحية واليورو في سان كليمينتي والأطعمة التايلاندية في أستراليا

كارولين ماركس ، سيرفر محترف – صورة من ريد بُل

كارولين ماركس ، أصغر أنثى تنافس في مسابقة دوري الأمواج العالمي ، تتدرب حاليًا على المسابقات المقبلة ودورة الألعاب الأولمبية الصيفية. إنها عضو في فريق ريد بول ومقهى مسقط رأسها المفضل ثقافة نشطة في سان كليمينتي ، كاليفورنيا ، حيث كان من المعروف أنها تتسكع وتستمتع بوجبة بعد الأمواج منذ انتقالها هناك وهي في سن المراهقة.

يقول ماركس: “الجميع رائعون هناك ، وهو صحي حقًا وسريع وسهل ، وهو مناسب بعد أن أتصفحه طوال الصباح. أنا أحب” الوعاء الصحي “- إنه ممتلئ جدًا ، لكن مفضلتي هي الزبادي المجمد.” أضافت: “لدي الكثير من الذكريات التي ذهبت إلى هناك مع أصدقائي وإخوتي – إنها أجواء رائعة. إنه طعام رائع ، الطعام جيد – ليس أكثر مما يمكنك أن تطلبه”.

عندما تسافر Marks إلى أستراليا ، تعشق Torquay Thai في Bells Beach ، القريبة من ملبورن. “إنه لأمر مدهش – أفضل طعام تايلندي على الإطلاق. متأكد تمامًا في آخر مرة كنت هناك في جولة ، ذهبت إلى هناك كل ليلة. أحصل دائمًا على الكاري. لا يمكنني الانتظار حتى ينتهي هذا الحدث مرة أخرى هذا العام. عودة.”

كاريسا مور

الأطباق النباتية في هونولولو والميلك شيك في جنوب إفريقيا

كاريسا مور ، سيرفر محترف – الصورة من ريد بُل

بصفتها بطلة العالم للمرة الرابعة ، أصبحت Carissa Moore مؤخرًا أول هاواي تتأهل لفريق الألعاب الأولمبية. انها برعاية ريد بول وأنشأت مؤسسة مور الوها الخيرية لتمكين الشابات من خلال ركوب الأمواج.

في المنزل في أواهو ، هاواي ، مكانها المفضل هو بانان في شارع الجامعة في هونولولو (واحد من أربعة مواقع). تعترف بأنها منحازة بعض الشيء لأن زوجها Luke Untermann هو صاحب هذا المقهى حيث يصنعون تخصصات نباتية مقرها الموز.

تقول: “إنها صحية ، تملأك ، وستشعر بالراحة بعد ذلك. أجواء الموقع مميزة للغاية لأن زوجي قام بعملية البناء. هناك الكثير من النباتات والأعمال الفنية الجميلة ، وأنا أحب اللون مخطط – إنها حياة سعيدة هناك. “

بطبيعة الحال ، عنصرها المفضل في القائمة هو “وعاء ريس مور”. وأوضحت: “من الواضح أن كل النكهات والأشياء المفضلة لدي توضع في وعاء – دوّار أكي الموز مع الأناناس والبابايا والفراولة والكينوا المنتفخ والعسل. أحب أن أضيف ملعقة إضافية من زبدة المكاديميا”.

عندما تسافر مور إلى جنوب إفريقيا ، حيث سافرت في مسابقة J-Bay ، تتوجه إليها مخبز انفوود في خليج جيفريز ، وهو مولع بشكل خاص بحلب اللبن والحلويات.

“إنه صحي ، كل شيء عضوي ويتم وضع الكثير من الحب في كل طبق. الناس هناك ودودون للغاية والأجواء رائعة. في صباح اليوم التالي للفوز بجيفري باي في عام 2019 ، تناولت أنا ولوك وجبة إفطار رائعة حقًا هناك. “