يشارك دبل تري وصفة كعكة الشوكولاتة

بعد الحجر الصحي مع عائلاتهم لبضعة أسابيع ، قد يفوت المسافرون من رجال الأعمال البقاء في الفنادق وحدها. وإذا سألت محاربي الطريق إذا فاتهم أي فنادق على وجه الخصوص ، فقد يجيبون على دبل تري – للحصول على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بشرائح الشوكولاتة وحدها.

تدرك سلسلة الفنادق ، المعروفة بخدمة ضيوفها ملفات تعريف الارتباط الدافئة عند تسجيل الوصول ، أن العملاء قد يتوقون إليها في هذه المرحلة. لهذا السبب قامت دبل تري بنشر وصفتها لأول مرة.

قال شون مكاتير ، نائب الرئيس الأول والرئيس العالمي لشركة دبل تري باي هيلتون: “أعلم أن هذا وقت قلق للجميع. لا يمكن أن يحل ملف تعريف الارتباط لرقائق الشوكولاتة الدافئة كل شيء ، ولكنه يمكن أن يجلب لحظة من الراحة والسعادة. “

“نأمل أن تستمتع العائلات بمتعة الخبز معًا خلال فترة وجودهم في المنزل ، ونتطلع إلى الترحيب بجميع ضيوفنا بكعكة دبل تري الدافئة عند استئناف السفر.”

بناء على رد فعل وسائل التواصل الاجتماعي ، كان العملاء سعداء.

كتبBlackWomen_: “هذه هي الطريقة التي تعامل بها عملائك الأوفياء … عيد الميلاد في أبريل … شكرًا”.

كانharryagapidis ممتنًا لإصلاح ملفات تعريف الارتباط ، ولكنه شارك تحذيرًا: “عمل رائع ، ولكن أيضًا أحذر الجميع من أنه يحتوي على 300 سعر حراري لكل ملف تعريف ارتباط لأنه بخلاف ذلك لن نتمكن من الدخول من الباب عندما نخرج من الإغلاق”.

إذا كنت على استعداد للمخاطرة به ، فعيّن أحد أفراد العائلة للتوجه إلى متجر البقالة وشراء هذه المكونات وجالون من الحليب لغسلها.

وصفة كوكي دوبل التوقيع

صنع 26 بسكويت

مكونات

• ½ زبدة مخفوقة (2 عصا)
• ¾ كوب + 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
• ¾ كوب معبأ بالسكر البني الفاتح
• 2 بيض كبير
• 1 ¼ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
• ¼ ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
• 2 ¼ كوب دقيق
• ½ كوب شوفان ملفوف
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• رشة قرفة
• 2⅔ كوب من رقائق الشوكولاتة من نستله تولهاوس نصف حلوة
• 1¾ كوب من الجوز المفروم

كيفية صنعها

كريم زبدة وسكر وسكر بني في وعاء خلاط على سرعة متوسطة لحوالي دقيقتين.

أضف البيض والفانيليا وعصير الليمون ، وامزج مع الخلاط على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية ، ثم متوسط ​​السرعة لحوالي دقيقتين ، أو حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، كشط الوعاء.

مع الخلاط على سرعة منخفضة ، يضاف الدقيق والشوفان وصودا الخبز والملح والقرفة ، ويمزج لمدة 45 ثانية. لا تبالغ.

أزيلي الوعاء من الخلاط وقلبي رقائق الشوكولاتة والجوز.

عجينة صغيرة مع مغرفة (حوالي 3 ملاعق كبيرة) على ورقة خبز مبطنة بورق ورق. مسافة حوالي 2 بوصة.

يسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. اخبزيها لمدة 20 إلى 23 دقيقة ، أو حتى تصبح الحواف بنية ذهبية اللون ويظل المركز طريًا.

ترفع من الفرن وتبرد على صينية الخبز لمدة 1 ساعة.

ملاحظة كوك: يمكنك تجميد ملفات تعريف الارتباط غير المخبأة ، وليس هناك حاجة إلى إذابة. سخن الفرن مسبقًا على درجة 300 فهرنهايت وضع ملفات تعريف الارتباط المجمدة على ورق خبز مبطن بورق ورق على بعد حوالي 2 بوصة. تخبز حتى تصبح الحواف بنية ذهبية اللون ويظل المركز ناعمًا.

نصائح الخبز: ماذا تخبز أثناء الحجر الصحي لفيروس التاجي عندما تكون خارج البيض أو الحليب أو الزبدة

المطبخ المعونة: أفضل الوصفات لخبز الإجهاد أثناء الوباء ، من مستوى المبتدئين إلى التحدي